Tarte au citron super facile (Margaret)

C'est la recette de ma copine Mumu du Var ! 
je ne fais plus que celle-là, je l'adore et elle remporte toujours un franc succès :)

Ingrédients :

- 1 pâte sablée (ou brisée si vous préférez)

- 125 gr de beurre

- 300 gr de sucre

- 4 oeufs

- 1 CS de maïzena

- 3 citrons

A l'attaque !

Mélangez le beurre fondu, le sucre, la Maïzena et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Pressez les citrons et mélangez le jus à la pâte.

Etalez sur la pâte et mettre au four th. 6 (180°) pendant 20 minutes.

Régalez-vous :)