Gâteau "Fastoche" aux poires (Margaret)
Je me prenais la tête avec ma généalogie (ah oui... vous ne le savez peut être pas mais je suis une fondue de généalogie !)... alors rien de tel que de faire un petit gâteau vite fait pour se changer les idées !
Celui-ci est fait sur la base du gâteau au yaourt... sans yaourt ! et il est possible de le faire avec n'importe quel fruit, ou même nature :)
Il faut :
- 3 verres de farine
- 1 verre de sucre
- 1 verre de lait
- 1 verre d'huile
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- de l'arôme vanille (facultatif)
- 1 grande boite de poires au sirop
Comment faire ?
Préchauffer le four à 180° (th. 6).
Egoutter les poires au sirop. Les détailler en cubes.
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure, le lait, l'huile, les oeufs et l'arôme. Bien mélanger le tout au fouet pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter les morceaux de poire et mélanger à la cuillère en bois.
Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation.
Mettre à cuire entre 30 et 35 minutes, selon le four.
Et voila, c'est prêt :)
Bonne dégustation !!!!!!!!!!