2 février 2013
Potje vleech (Margaret)
Le potje vleech (ou pot de viande en pur français) est un plat typique de Dunkerque (la ville d'origine de chéri) Il s'agit d'un plat de viandes en gelée que l'on déguste froid avec des frites et des cornichons. Dans le Nord, chacun a sa recette ! Celle-ci,...