Voici un accompagnement génial pour le poisson Le marché : - 1 beau fenouil ou deux petits - 2 carottes - 1/2 oignon - 1/2 gousse d'ail écrasée - 1/2 boite de tomates concassées - piment d'espelette en poudre (facultatif) - herbes de provence (facultatif)...